Date de mise à jour : 19/06/2025 | Identifiant OffreInfo :
02_201605009969
Organisme responsable :
UNIVERSITE DE BORDEAUX - INSTITUT DU THERMALISME
La mention Métiers de la Santé : management des établissements d'hydrothérapie, parcours Thermalisme,
thalassothérapie, spa répond à un besoin managérial des entreprises exploitant des structures d'hydrothérapie, associées ou non à des unités d'hébergement et/ou de restauration.
Ce besoin se caractérise par :
› la prise en compte de la spécificité des activités de santé et de bien-être par l'eau, ainsi que la connaissance des aspects sanitaires, techniques et réglementaires liés à la gestion de l'eau
› la maîtrise des outils du management, de la stratégie de l'entreprise et de la commercialisation, appliquée à des
situations sectorielles très spécifiques.
Codes des fiches ROME les plus proches :
D1208 : Soins esthétiques et corporels
G1401 : Assistance de direction d'hôtel-restaurant
G1403 : Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique
M1703 : Management et gestion de produit
M1704 : Management relation clientèle
COMPETENCES
Le manager d'un établissement d'hydrothérapie doit savoir :
› travailler en équipe autant qu'en autonomie et responsabilité au service d'un projet
› communiquer en français et en anglais
› identifier et prendre contact avec les interlocuteurs privilégiés du secteur d'activité (administratifs et privés)
› maîtriser les techniques managériales correspondantes
› concevoir un business plan, un diagnostic stratégique, une étude de marché, un plan marketing, un plan de financement de projet
› impulser l'innovation de nouvelles offres clients
› maîtriser des outils de pilotage des échanges marchands
› gérer de manière efficiente l'appareil de production d'eau
› gérer le risque sanitaire lié à l'eau
Le diplôme compte 30 % d'interventions de professionnels
BCC 1 : GESTION DES ETABLISSEMENTS D'HYDROTHERAPIE
UE 01 Stratégie, Marketing
Chapitre 1 - Stratégie d'entreprise
Chapitre 2 - Analyse sectorielle
Chapitre 3 - Marketing sectoriel
Chapitre 4 - Communication digitale
UE 02 Contrôle de gestion, Communication interpersonnelle, GRH
Chapitre 1 - Contrôle de gestion
Chapitre 2 - Communication interpersonnelle
Chapitre 3 - Gestion des Ressources Humaines
UE 03 GRC, progiciel de gestion, création d'entreprise, visites
Chapitre 1 - Gestion de la Relation Client
Chapitre 2 - Progiciel Nymphea
Chapitre 3 - Création d'entreprise
Chapitre 4 - Visites
Chapitre 5 - Cas d'entreprise
BBC 2 : MAITRISE ET VALORISATION DE L'EAU
UE 04 Types d'eaux et produits dérivés, gestion sanitaire
Chapitre 1 - Eaux
Chapitre 2 - Produits dérivés
Chapitre 3 - Sciences de l'eau
Chapitre 4 - Piscines
UE 05 Santé et soins, hygiène et qualité
Chapitre 1 - Santé et soins
Chapitre 2 - Hygiène et qualité
UE 06 Transitions - Démarches RSE et Qualité
Chapitre 1 - RSE
Chapitre 2 - Management de la qualité
UE 07 Anglais
Chapitre 1 - Anglais des affaires
Chapitre 2 - Anglais sectoriel
Chapitre 3 : Certification TOEIC
UE 08 Démarche scientifique
Chapitre 1 - Espace numérique Université de Bordeaux
Chapitre 2 - Documentation scientifique
Chapitre 3 - Intelligence artificielle
Chapitre 4 - Méthodes d'enquêtes
UE 09 Personnalisation et Engagement
Chapitre 1 - Personnalisation
Chapitre 2 - Personnalisation et Engagement
BCC 4 : PROJET ET STAGE
UE 10 Projet tutoré
Chapitre 1 - Gestion de projet / GANTT
Chapitre 2 - Présentation de sujets des projets tutorés
Chapitre 3 - Charte - Projet tutoré
Chapitre 4 - Aide à la rédaction - Poster
UE 11 Stage
Chapitre 1 - Aide à l'insertion professionnelle
Chapitre 2 - Charte - Mémoire
Chapitre 3 - Présentation des sujets mémoire / point stage
Chapitre 4 - Atelier d'aide à la rédaction mémoire
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Certifiante
Bac + 3 et 4