Date de mise à jour : 15/11/2024 | Identifiant OffreInfo :
20_2487865F
Organisme responsable :
UPHF - Université Polytechnique Hauts-de-France
*Transmission du savoir, diffusion des connaissances
8 semaines de stage
• Maîtrise des méthodes d'analyses et techniques d'optimisation des systèmes industriels
• Connaissances spécifiques de la matière première biologique animale ou végétale transformée
Découverte du secteur agroalimentaire et bio-industries
• Biologie animale et végétale
• Biologie cellulaire
• Immunologie
• Embryologie
• Physiologie
• Microbiologie générale et appliquée
• Biochimie générale
• Génétique
• Biotechnologies et génie génétique
• Méthodes d'analyses physico-chimiques
• Biophysique
• Chimiométrie
• Démarches qualités, certifications
• Qualité organoleptique des produits alimentaires
• Analyse sensorielle
• Génie métabolique et bioréacteurs
• Rhéologie des fluides biologiques
• Chimie organique
• Biologie et risques environnementaux
• Physique et mathématiques appliquées au vivant
• Langues vivantes
Licence mention sciences de la vie
Certifiante
Bac + 3 et 4