Licence 3 Sciences de la Vie Parcours Sciences et technologies des aliments

• Licence mention sciences de la vie - Code CertifInfo 92911
  • Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis

Objectifs

Le parcours Sciences et Technologies de l'Aliment permet de cibler le large domaine de l'agroalimentaire, allant des sciences théoriques à leurs applications dans les Industries Agro-Alimentaires. L'étudiant découvre le secteur agro-alimentaire à travers des disciplines fondamentales telles que la Biochimie Alimentaire, la Microbiologie et la Nutrition/Diététique mais aussi à travers des outils d'application direct en Industries Agro-Alimentaires telles que la Biotechnologie Alimentaires, la Gestion de production et la Qualité.

Programme de la formation

Compétences à acquérir :
- Être en capacité d'investir ses connaissances et aptitudes dans le cadre d'une mise en situation professionnelle.
- Appréhender les notions d'unité et diversité du vivant
- Connaitre les notions de base concernant l'évolution des organisme
- Appréhender les différentes stratégies de reproduction des organismes
- Savoir appréhender les fonctions biologiques à l'échelle des cellules, des organes et des organismes.
Pour en savoir plus sur le contenu, suivez ce lien : (Onglet Organisation)
http://www.u-bordeaux.fr/formation/2016/PRLISV/sciences-de-la-vie

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 3 et 4