Les nouvelles tendances alimentaires : emballages et environnement (distance et présentiel)

Objectifs

À l'issue de la formation, le participant sera capable de mettre en œuvre les compétences suivantes :

• Comprendre les tendances alimentaires actuelles et leur impact sur l'industrie.


• Identifier les innovations en matière d'emballage alimentaire.


• Analyser l'impact environnemental des emballages et explorer des solutions.


• Se familiariser avec les réglementations et normes en vigueur.


• Développer des stratégies pour intégrer la durabilité dans les pratiques d'emballage.

Programme de la formation

Formation accessible en présentiel sur Albi, Auch, Cahors, Carcassonne, Foix, Mende, Montauban, Montpellier, Nîmes, Perpignan, Rodez, Tarbes et Toulouse.

AVANT LA FORMATION

• Entretien téléphonique avec le formateur afin de personnaliser votre formation.


• Le programme de formation ci-dessous pourra donc être modifié gratuitement en fonction de vos attentes.

Jour 1

Matin

• Introduction aux tendances alimentaires actuelles




• Aperçu des nouvelles tendances alimentaires


• Évolution des préférences des consommateurs


• Impact des tendances sur l'industrie agroalimentaire




• Emballages alimentaires innovants




• Types d'emballages innovants sur le marché


• Matériaux durables et leurs avantages


• Études de cas : succès et échecs

Après-midi

• Impact environnemental des emballages alimentaires




• Analyse du cycle de vie des emballages


• Problèmes environnementaux liés aux emballages traditionnels


• Solutions pour réduire l'empreinte carbone




• Réglementations et normes en matière d'emballage




• Présentation des réglementations actuelles


• Normes internationales et certifications


• Implications pour les entreprises

Jour 2
Matin

• Technologies émergentes dans l'emballage alimentaire




• Innovations technologiques et tendances futures


• Emballages intelligents et interactifs


• Applications de la nanotechnologie<

  Validation et sanction

  Attestation

  Type de formation

  Non certifiante

  Sortie

  Sans niveau spécifique