La haie fruitière : conception, implantation et entretien

Objectifs

A l'issue de la formation, la.le stagiaire sera capable de :- Appréhender l'importance de la diversification pour un agrosystème
productif- Améliorer sa technicité sur tous les aspects de la
conception et de la mise en oeuvre d'une haie fruitière.- Mettre en pratique les acquis au travers de l'étude de cas concrets
présentés par les stagiaires pour un prévisionnel d'implantation d'un
segment de haie fruitière : préparation du sol, amendements, piquetage,
mise en place du paillis et de l'irrigation.

Programme de la formation

Présentation
et échanges sur les projets et besoins de chacun

Multifonctionnalité des haies fruitières - Rappel des besoins des arbres
fruitiers,
Choix des espèces, variétés, porte-greffe adaptés à une conduite en haie
fruitière

Visite commentée de plusieurs haies fruitières d'âge et de compositions
différentes sur le site

Quelles essences pour quels besoins ? production de fruits, abri et
alimentation des auxiliaires de cultures (prédateurs de ravageurs et
pollinisateurs)

Méthodologie pour définir la haie fruitière correspondant à ses
objectifs de production

Données technico-économiques connues

Choix des densités, mode d'implantation, gestion de l'enherbement

Travail en groupe sur au moins un cas concret de planification pour une
haie fruitière : étude du milieu (pluviométrie, ensoleillement, sol),
choix des essences et optimisation de l'espace, préparation du sol,
fournitures nécessaires : amendements, piquetage, mise en place du
paillis et de l'irrigation

Calendrier d'interventions sur les haies fruitières (gestion des
bioagresseurs, taille, éclaircissage, traitements, entretien,
récolte,...)

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique