Gouvernant en hôtellerie
Date de mise à jour : 01/09/2025 | Identifiant OffreInfo :
14_AFPA_031916-01_11_NCAE
Organisme responsable :
AFPA DR Accès emploi Ile-de-France
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Titre professionnel gouvernant en hôtellerie - Code CertifInfo
117353
- Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques
Objectifs
- Contrôler la qualité de la production du service des étages
- Organiser et planifier le travail des équipes du service des étages
Programme de la formation
La formation se compose de 8 modules, complétés par 2 périodes en entreprise.
Période d'intégration : S'impliquer dans son parcours de formation, Intégrer son groupe et sa formation – Adopter une posture professionnelle savoir-vivre en collectif -– Prendre en mains les outils numériques et la plateforme LMS.
Module 1.Sécuriser les apprentissages : Apprendre à apprendre – Développer sa confiance en soi
Module 2. Utiliser le numérique en formation : Connaître et utiliser au quotidien les outils numériques-Gérer sa "e-réputation"- Protéger ses données numériques - Assurer la veille professionnelle
Module 3.La transition écologique : Comprendre la crise écologique – Comprendre les liens entre notre modèle socio-économique et la crise écologique –Transformer l'entreprise pour la transition écologique.
Module 4. Accompagnement à la recherche de stage : Rechercher une entreprise pour la mise en pratique
Module 5. Contrôler la qualité de la production du service des étages en utilisant un équipement numérique mobile : contrôle des chambres, des lieux publics et des locaux de service – gestion des approvisionnements au service des étages – échanges d'informations avec les services de l'établissement
Période en entreprise
Module 6. Organiser et animer le travail des équipes du service des étages : planification et coordination de l'activité journalière – intégration d'un nouveau collaborateur – formation du personnel au service des étages – animation et organisation du travail des équipes
Période en entreprise
Module 7.Semaine de Mobilisation pour une Action Gagnante : Accompagnement vers l'emploi - Immersion dans la démarche de conception d'une entreprise -Découverte de la création et du lancement d'une entreprise
Module 8. Gestion du stress : Gérer son stress en situation d'examen
Session d'examen
Validation et sanction
Titre professionnel de niveau IV (bac technique) de gouvernant/e en hôtellerie.Pour connaitre les passerelles vers d'autres certifications, consultez le site internet de France Compétences.
Type de formation
Certifiante
Sortie
Bac
Contact de la formation
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 82422814201643
94000 Créteil
Téléphone fixe : 3936
Site web : http://www.afpa.fr
Contacter l'organisme
Information fournie par :
