15_728410_1435064 https://www.meformerenregion.fr/formations/728410 ForPro Sup - Formation certifiante Master 1 Nutrition Sciences des Aliments Service Formation Continue

ForPro Sup - Formation certifiante Master 1 Nutrition Sciences des Aliments

Date de mise à jour : 01/08/2025 | Identifiant OffreInfo : 15_728410
Organisme responsable : Service Formation Continue

Objectifs

L'objectif est de savoir - Analyser les risques inhérents à la qualité sanitaire des aliments, de les gérer, les contrôler, de mettre en place un système de traçabilité, d'élaborer des dossiers de certification et d'accréditation et de mettre en place un système de veille - Mettre en place la formation du personnel et l'information des consommateurs sur le risque.

Programme de la formation

Module N° Volume Horaire:h


Validation et sanction

Master 1 Nutrition Sciences des Aliments

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 3 et 4

Contact de la formation

Responsable : Monsieur C?line RITTERSZKI
Téléphone fixe : 04 34 43 21 79
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

UNIVERSITE DE MONTPELLIER
SIRET : 13002979600013
34090 Montpellier
Téléphone fixe : 0434432121
Contacter l'organisme

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