Fleuriste - module théorique

Objectifs

Acquérir en art floral toutes les connaissances et compétences d'un fleuriste vendeur actuel.
Préparation à l'examen du CAP fleuriste (passage de l'examen en candidature libre).

Programme de la formation

Vente-conseil/ professeurs: Sébastien BOISDE :
-La communication interpersonnelle dans la relation commerciale
-Présentation du vendeur
-Les différentes phases de la vente
-La transmission florale
-Simulations de ventes-types
-Présentation de la boutique en termes de centre de profit
-Le marchandisage de séduction
-Le point de vente du point de vue juridique
-Le droit du travail
-Les obligations sociales
-L'entreprise et le droit
-Institution politiques
-L'Entreprise dans l'activité économique
-Accueillir le client
-Rechercher les besoins et savoir préciser la demande
-Argumenter et conclure la vente
-Le cadre de la Vie Juridique- Conditions générales
Art appliqué / Professeur : Mr Nicolas GERMAIN :
-Savoirs fondamentaux : Terminologie, formes et volumes, techniques,
-Reproduction d'après document de plusieurs types de bouquets (rond, linéaire, jaillissant, retombant)
-La couleur : notions principales (complémentaires pastels, ombres colorées, dégradé, camaïeu)
-Sujet CAP : "bouquets de mariée"
-Sujet CAP : "broche végétale"'
-Autres sujets CAP
Botanique - reconnaissance des végétaux / Mme Catherine CONTRAULT :
-Classification : reconnaissance des végétaux,
-Appareil végétatif : racines, tiges, feuilles, les différentes parties constituant un végétal,
-Appareil reproducteur : fleurs, pollinisation, fruits, graines, fécondation
-La cellule : La multiplication cellulaire des tissus.

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique