Fleuriste (BTM)

• Fleuriste (BTM) - Code CertifInfo 113310
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Concevoir et créer des compositions florales : bouquets, décors floraux,
Organiser la production de réalisations florales : approvisionnement et gestion des stocks, optimisation des coûts, encadrement d'équipe, entretien, soins et préparation des végétaux, maintenance des locaux et du matériel,
Savoir s'occuper du client : information, conseil, vente,
Respecter les règles du métier : hygiène et sécurité.

Programme de la formation

Formation :
Confection de tous types de produits et prestations de fleuristerie
Analyse de la demande de la clientèle
Organisation, contrôle qualité et suivi des prestations florales livrées (grand décor)
Botanique, histoire de l'Art, entrepreneuriat
Gestion commerciale, économique et financière / Gestion des ressources humaines
Anglais
Entreprise:
Organiser et encadrer l'ensemble des tâches concourant à la production de réalisations florales,
Concevoir et réaliser des travaux et prestations floristiques dans le respect des règles de sécurité,
Apporter des réponses aux différents besoins de la clientèle (information, conseil, vente),
Gérer les stocks quotidiens des végétaux et accessoires,
Gérer les coûts des réalisations mises en vente.

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac