Etiqueter votre production alimentaire. Comment faire ? (Réf. : 249)

Objectifs

Connaître et maîtriser la réglementation de l'étiquetageRèglement UE

Programme de la formation

-       Connaître les
obligations générales liées à l'alimentaire

-       Connaître la
réglementation liée à l'étiquetage des denrées alimentaires

-       Règlement INCO
1169-2011 et autres textes juridiques

-       Comprendre et
apprendre les mentions d'étiquetage

-       Mettre en
application les connaissances théoriques acquises

Validation et sanction

Attestation de suivi de formation et évaluation des acquis délivrées à l'issue de la formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique