Equipier polyvalent de restauration rapide

Objectifs

La formation consiste à délivrer une formation auprès d'un public sans expérience dans le domaine de la restauration afin de leur permettre d'accéder à de nouvelles compétences. La formation s'articule de la manière suivante : 70 heures de formation théorique en salle de formation et 70 heures de formation pratique sur le terrain en plateau technique afin d'acquérir et d'appliquer les techniques. L'action va permettre aux apprenants d'acquérir les savoir-faire et les savoir-être liés au métier d'employé polyvalent en restauration chez BURGER KING en vue de leur embauche en CDI à l'issue de la formation. Les apprenants seront amenés à acquérir les fondamentaux du métier en terme d'hygiène, de sécurité, d'accueil client, de vente, de mise en avant des produits, de maitrise des recettes

Programme de la formation

-

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique