Employé Libre Service/ option caisse (POEC)

Objectifs

L'Objectif principal de la formation est de préparer et de former les demandeurs d'emploi aux métiers d'employé(e) libre service et outiller le stagiaire en terme de connaissance métier A l'issue de cette formation, le candidat sera en mesure de travailler dans tous les secteurs du commerce et de la distribution. Il pourra exercer les métiers suivants : - Hôte/hôtesse de caisse - Employé(e) libre service - Employé(e) polyvalent

Programme de la formation

Accueil et intégration des participants (7h) Module 1 : Les savoir-être liés aux métiers du commerce et de la distribution (32h) Séquence 1 : Savoir-être personnels : Confiance en soi et estime de soi Séquence 2 : Savoir-être professionnels - posture des métiers de la vente Séquence 3 : Communication et 1ère impression Séquence 4 : Intégration en entreprise Module 2 : Remise à niveau professionnelle (40h) Aide pédagogique et technique individualisée en fonction des besoins des stagiaires et pouvant porter sur les contenus suivants : - Les calculs de bases et les calculs commerciaux - Les bases de la communication écrite en lien avec le métier - Informatique : traitement de texte et tableur - Compétences numériques : Espace emploi / réseaux sociaux Module 3 : Accompagnement vers l'emploi (60h) Séquence 1 : L'environnement socio-économique de mon territoire Séquence 2 : Les métiers du commerce et de la distribution Séquence 3 : Les enquêtes métiers et entretiens conseils Séquence 4 : Les visites entreprises Séquence 5 : Mes outils de candidatures Séquence 6 : L'entretien de recrutement Module 4 : La relation client (24h) Séquence 1 : L'accueil clients sur la surface de vente et au téléphone Séquence 2 : La fidélisation et la satisfaction client, les offres commerciale Séquence 3 : Les commandes et les retours clients Séquence 4 : Les techniques de vente Séquence 5 : La conclusion de la vente : la prise de congé et l'encaissement Séquence 6 : Les nouveaux modes de consommation (Drive, click collect) Module 5 : L'approvisionnement du rayon et / ou du point de vente (24h) Séquence 1 : Les commandes de marchandises : les besoins, les logiciels Séquence 2 : La manutention : matériel, règles d'hygiènes et de sécurité Séquence 3 : Le merchandising : le plan d'implantation, l'assortiment Module 6 : L'attractivité du rayon et / ou du point de vente (20h) Séquence 1 : L'état marchand : réassortiment, rangement, signalétique Séquence 2 : Le marchandisage de séduction : ambiance, théâtralisation Séquence 3 : L'action promotionnelle : outils de communication, promotion Séquence 4 : La lutte contre la démarque inconnue Séquence 5 : Lutte contre le gaspillage alimentaire Séquence 5 : Tri-sélectif Module 7 : Option « Hôte de caisse » (42h) Séquence 1 : Le métier d'Hôte de caisse et son environnement Séquence 2 : La fidélité et la satisfaction client en caisse Séquence 3 : Les base de l'anglais professionnel : accueillir le client Séquence 4 : L'enregistrement : matériel, documents, rendu monnaie Séquence 5 : La relation clients : gestion des conflits et réclamations Séquence 6 : La démarque inconnue en caisse Module 8 : Préparation à la Période d'Application en Entreprise (7h) Séquence 1 : Gestion du temps et efficacité Séquence 2 : Préparation au départ en stage Module 9 : Retour d'immersion (7h) Séquence 1 : Analyse et synthèse de sa période en entreprise Module 10 : Bilans intermédiaire et final (7h)

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique