Le dispositif s'adresse à des professionnels susceptibles d’intervenir sur des ouvrages en pierre sèche, quels que soient leur domaine d’activité d’origine : secteur du bâtiment, domaine des travaux paysagers, secteur de l’insertion sociale, collectivités territoriales, milieux viticoles, agricoles, forestiers ou artistiques et bénévoles d’association.
Cette certification s'inscrit dans la sauvegarde de l’art de la construction en pierre sèche en tant qu'élément du patrimoine immatériel mondial de l’UNESCO (depuis novembre 2018). A ce titre elle contribue à la préservation d'un savoir-faire technique rare associé à ce mode constructif singulier.