CS Conduite d'un élevage bovin viande

• Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande - Code CertifInfo 106913
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Comprendre et maîtriser les facteurs de production
Garantir le bien-être animal
Acquérir les compétences techniques nécessaire pour assurer la conduite quotidienne d'un troupeau bovin viande
Être capable d'intervenir en autonomie dans toutes les phases du cycle de la production

Programme de la formation

Modules obligatoires :
- Assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin viande : Choix de conduite technique de l'atelier. Organisation des activités de l'atelier.
- Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin viande : Observation des animaux. Organisation de l'intervention. Réalisation de l'intervention.

Module optionnel :
- Réaliser les opérations relatives à la transformation de la viande et à son organisation : Organisation de l'atelier de transformation. Réalisation des opérations nécessaires à la transformation du produit.

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac