Conduite d'un élevage de production avicole

• Certificat de spécialisation conduite d'un élevage de production avicole - Code CertifInfo 117449
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Cette formation est initiée par la profession (TERRENA, CAVAC, Boyer accouvage, CIAB, Val'iance, BELLAVOL, VOLINEO, vétérinaire, agriculteurs...) et correspond à un réel besoin du territoire dans ce secteur d'activité. En effet, cette formation permet d'exercer une activité technique ou technico-commerciale dans l'un des maillons de la filière avicole (sélection, accouvage, production, abattage, transformation) ou connexe à la filière (fabricants d'aliments, de bâtiments et matériels...) mais aussi de consolider une future installation.
Ce certificat de spécialisation permet de devenir :
- Éleveur (se) de volailles (chair et/ou œufs)
- Salarié(e) dans une entreprise de la filière avicole (transformation, accouvage, fabricants d'aliments, bâtiments...)

Programme de la formation

La formation est dispensée en bloc de compétences :
- Bloc 1 : Assurer le pilotage technico-économique et environnemental d'un atelier d'élevage avicole
- Bloc 2 : Réaliser les interventions liées à la conduite d'un élevage avicole
- Bloc 3 : Réaliser les opérations relatives à la transformation des volailles
Ces blocs de compétences sont validées par des Situations Professionnelles d'Évaluations ( SPE) sous forme d'oraux
Cette formation est effectuée en grande partie par des organisations professionnelles. Le CS est organisé sous forme de cours théoriques en centre de formation ou dans les entreprises partenaires et pratiques (utilisation de la plateforme technique d'élevage, exploitations...). Cette formation en apprentissage ou en contrat de professionnalisation est prévue sur 1 an en alternance

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac