Manager des entreprises coopératives et agroalimentaires

La fonction de manager général des entreprises coopératives et agroalimentaires consiste à gérer, superviser, animer, gouverner une entreprise, une structure, un service, un projet, une organisation dans ses différentes dimensions (stratégique, technique, humaine, commerciale, sociale, environnementale...) et organiser l'activité dans un objectif de rentabilité économique ou selon le mandat ou la mission déterminés.
L'activité de cet emploi/métier s'exerce principalement dans des structures de moins de 500 salariés de tous les secteurs (commercial, industriel, services, ...) en relation avec différents interlocuteurs (fournisseurs, clients, partenaires, pouvoirs publics, ...). Une orientation du métier vers les secteurs agricole et agroalimentaire au sein de structures coopératives est privilégiée, dans un contexte économique de développement territorial et durable et de gouvernance d'entreprise pérenne.
Les titulaires de la certification occupent le plus souvent les emplois de:

• management de la qualité : responsable qualité
• management marketing et commercial : chef de produit, responsable marketing, responsable commercial
• management logistique : responsable logistique, responsable des achats
• management gestion : contrôleur de gestion, responsable comptable et administratif
• management général : directeur, gérant

Les capacités attestées :

• Développer des objectifs de ventes et/ou d'achats de produits et/ou de service
• Elaborer, conduire et gérer un projet et un budget lié à la responsabilité effective
• Animer et gérer une équipe de commerciaux et/ou de techniciens
• Participer à l'élaboration de la politique générale de l'entreprise en assurant une veille du marché, du secteur ou de la filière.
• Rapporter à la direction générale ou fonctionnelle ou au conseil d'administration.
• Communiquer, assumer ses responsabilités, faire preuve de détermination et s'imposer.
• Intégrer un retour d'expérience et prendre de la hauteur de vue
• Prendre des initiatives, faire valoir son point de vue, anticiper, s'impliquer et innover
• S'organiser, s'adapter et être autonome
• Travailler en équipe, écouter, coordonner, déléguer, mobiliser les compétences

Secteurs d'activité :

• Agriculture, agroalimentaire,
• Agro-industrie,
• Production,
• Services,
• Distribution

Métiers visés :

• management de la qualité :
• management marketing et commercial :
• management logistique :
• management gestion :
• management général :

• Ecole supérieure de la coopération agricole et des industries alimentaires (ESCAIA)

• Ecole supérieure de la coopération agricole et des industries alimentaires (ESCAIA)

  1ère habilitation	Début validité	Fin validité
  	04/10/2016	04/10/2019

• Manager général des entreprises coopératives et agroalimentaires

• 13196 : Gestion coopérative
• 21551 : Commercialisation agroalimentaire
• 32054 : Gestion organisations

• D1407 : Relation technico-commerciale
• H1401 : Management et ingénierie gestion industrielle et logistique
• H1502 : Management et ingénierie qualité industrielle
• M1705 : Marketing
• M1707 : Stratégie commerciale

• P : Gestion et traitement de l'information
• Q : Commerce