Licence pro hôtellerie et tourisme spécialité management hôtelier

Licence professionnelle

[Code Certif Info N°81946]
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Niveau de qualification
6 - Savoirs approfondis
Sortie
Bac + 3 et 4
Descriptif

Le professionnel est un cadre polyvalent exerçant des activités de gestion administrative et financière, logistiques, d'animation et de management du personnel.

Objectif
  • Maîtriser l'environnement des activités touristiques, la fonction commerciale et l'ingénierie du tourisme et de l'hôtellerie
  • Connaître la gestion d'un établissement hôtelier, la gestion financière, les procédures de gestion des ressources humaines (recrutement, formation, organisation et droit du travail), la réglementation en matière d'hygiène et sécurité
  • Maîtriser deux langues étrangères, l'anglais étant obligatoire pour une communication aisée et spécifique à cette activité
  • Savoir conduire des projets et mettre en oeuvre, améliorer des procédures pour le développement de l'activité hôtellerie et tourisme en analysant les publics visés
  • Participer à l'optimisation des activités touristiques en adaptant prix et taux de remplissage en fonction de la demande
  • Exploiter les systèmes d'information et de communication appliqués au domaine (logiciel de réservation)
  • Compétences transversales :
  • Appréhender la complexité des situations et y apporter une réponse adaptée
  • S'exprimer oralement aisément et en toutes circonstances
  • Travailler en équipe pour une transmission efficace et une bonne remontée des données
Débouchés

Secteurs d'activité :

Ce professionnel travaille dans les secteurs privés, publics et associatifs du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration.

Métiers visés :

  • Chef de réception/Réceptionniste
  • Directeur adjoint d'hôtel
  • Manager en restauration
  • Revenue manager
  • Gérant de résidences touristiques, de campings
RNCP
Inscrit de droit Voir la fiche n° 16771
Certificateur
  • Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideur
Université d'Avignon et des Pays du Vaucluse
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Domaine(s) de formation
  • 42627 : Gestion entreprise touristique
  • 42654 : Tourisme
Lien(s) vers les métiers (ROME)
Groupes formation emploi (GFE)
  • S : Hôtellerie, tourisme, loisirs
Domaine de spécialité (NSF)
334 : Accueil, hôtellerie, tourisme - pas de fonction dominante
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE Demande individuelle
Informations mises à jour le 13/10/2015 par Certif Info.