CQP préparateur - Productions de boissons
Certificat de qualification professionnelle
[Code Certif Info N°80963]
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Type de titre / diplôme
Fiche archivée
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Sans niveau spécifique
Descriptif
Le préparateur assure le déconditionnement des matières premières et les opérations de préparations froides et chaudes, manuellement ou à l'aide de machines, en respectant les recettes, les ordres de fabrication, les modes opératoires ainsi que les critères d'hygiène, de qualité et de sécurité.
Objectif
- Préparer le poste de travail
- Conduire le poste de travail
- Contrôler Enregistrer
- Nettoyer et ranger le poste de travail
- Relayer les informations Communiquer
Il assure sa fonction sous la responsabilité d'un responsable de fabrication. Il peut coordonner des agents de manutention ou superviser un aide préparateur.
Certificateur
- CPNE des activités de production des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et bières
Valideur
-
CPNE des activités de production des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et bières
1ère habilitation Début validité Fin validité
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
| Année de la première session | Année de la dernière session |
|---|---|
Domaines de formation (Formacode® V14)
- 31620 : Conduite installation industrielle
- 21575 : Conditionnement agroalimentaire
Lien vers les métiers (ROME)
- H2102 - Conduite d'équipement de production alimentaire
Groupes formation emploi (GFE)
- J : Transformation des matériaux, procédés
- O : Transport, logistique
Domaine de spécialité (NSF)
- 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro | VAE ou par expérience | Demande individuelle |
|---|---|---|---|---|---|
Textes officiels
Publication : 30/11/-0001
Descriptif : Accord du 20 juin 2007 relatif à la reconnaissance des CQP IA dans diverses branches des industries alimentaires Voir l'annexe : liste des conventions collectives concernées
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Descriptif : Accord du 20 juin 2007 relatif à la reconnaissance des CQP IA dans diverses branches des industries alimentaires Voir l'annexe : liste des conventions collectives concernées
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Publication : 30/11/-0001
Descriptif : Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière du 1er septembre 2010. Etendue par arrêté du 30 mai 2012 JORF 06 juin 2012. Brochure n° 3247 / IDCC 1513
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Descriptif : Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière du 1er septembre 2010. Etendue par arrêté du 30 mai 2012 JORF 06 juin 2012. Brochure n° 3247 / IDCC 1513
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Informations mises à jour le 25/01/2016 par Certif Info.
