MC organisateur de réceptions

Mention complémentaire (de niveau 4)

[Code Certif Info N°37548]
Type de titre / diplôme
Certification active
Niveau de qualification
4 - Savoirs factuels et théoriques
Sortie
Bac
Objectif

La MC prépare aux fonctions de responsable de banquets ou de coordinateur de réceptions. Ces métiers exigent des compétences commerciales, pour négocier avec les prestataires et les clients, ainsi qu'une double compétence : la cuisine et le service en restauration. L'organisateur de réceptions coordonne le travail de tous ceux qui participent à l'événement. Il doit être toujours à la recherche de nouveaux concepts, plats ou présentations des produits. Il peut être employé chez un traiteur, dans un hôtel ou un parc d'exposition, ou dans toute entreprise de prestations événementielles.

Modules
  • Épreuve / Unité (EU) - 01. Etude technique de receptions
  • Épreuve / Unité (EU) - 02. Commercialisation d'un concept de réception innovant
  • Épreuve / Unité (EU) - 03. Activités en milieu professionnel
RNCP
Inscrit de droit Voir la fiche n° 3138
Certificateur
  • Ministère de l'éducation nationale, de la jeunesse et des sports
Valideur
Ministère de l'éducation nationale, de la jeunesse et des sports
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
2006
Domaine(s) de formation
  • 42754 : Hôtellerie restauration
Lien(s) vers les métiers (ROME)
Groupes formation emploi (GFE)
  • S : Hôtellerie, tourisme, loisirs
Domaine de spécialité (NSF)
334 : Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE Demande individuelle
Eligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Identifiant CPF Début de validité Fin de validité
239758 02/01/2019
Textes officiels
Publication : 20/05/2005
Descriptif : Arrêté du 9 mai 2005 portant création et définition de la mention complémentaire « organisateur de réceptions »
Code NOR : MENE0500720A
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Création :
Publication : 19/07/2007
Descriptif : Arrêté du 26 juin 2007 modifiant l'arrêté du 9 mai 2005 portant création et définition de la mention complémentaire « organisateur de réceptions »
Code NOR : MENE0758266A
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Modification :
Publication : 23/07/2013
Descriptif : Arrêté du 9 juillet 2013 modifiant l'arrêté du 9 mai 2005 portant création et définition de la mention complémentaire « organisateur de réceptions ».
Code NOR : MENE1317909A
URL : Ouvrir le lien dans un nouvel onglet
Modification :
Informations mises à jour le 08/04/2021 par Certif Info.