BTSA industries agroalimentaires spécialité industries laitières

Spécialiste de la tranformation et de la conservation des produits laitiers, le technicien en produits laitiers possède les connaissances scientifiques (chimie, biochimie, métabolismes microbiens) et techniques (automatismes) indispensables à la conduite d'une ligne de fabrication.

L'objectif de cette formation est l'insertion professionnelle. Toutefois les titulaires du BTSA sont de plus en plus nombreux à continuer leurs études.

[tête de liste]Ils peuvent préparer :
 

• un certificat de spécialisation (CS) agricole en moins d'un an

• un second BTSA en un an pour acquérir une compétence complémentaire

• une licence professionnelle dans les domaines tels que la sécurité alimentaire, la commercialisation, la logistqiues, l'innovation...

• un concours pour entrer dans une école d'ingénieurs pour les meilleurs élèves. Il est toutefois conseillé de passer par une classe préparatoire scientifique post BTSA-BTS-DUT (Ministère de l'agriculture). Ils peuvent aussi intégrer une école supérieure agricole privée ou une école polytechnique universitaire.

• Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt

• Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt

  1ère habilitation	Début validité	Fin validité
  	09/07/2005

• BTSA industries agroalimentaires et biotechnologie spécialité industrie du lait

• BTSA sciences et technologies des aliments spécialité produits laitiers

• 21524 : Industrie laitière

• H2504 - Encadrement d'équipe en industrie de transformation

• K : Production alimentaire

• 221 M : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine - pas de fonction dominante