Le staffeur ou la staffeuse effectue, dans le cadre habituel de son activité professionnelle, tous les types d'ouvrages en staff, sur chantier. Cette mise en œuvre comprend l'analyse du dossier, la lecture des plans, la prise en compte des contraintes dues aux autres corps d'état, l'organisation du travail et exige la maîtrise confirmée des techniques professionnelles. En particulier, il ou elle pose en conformité et en autonomie les travaux tels que frontons de portes, voûtes d'arêtes, voûtes d'ogives, coupole circulaire ou elliptique, lisse ou à caisson, colonne avec fût galbé, lisse ou cannelé, chapiteaux dorique, ionique, toscan, base moulurée, corniche avec montage d'ornements (denticules, oves, raie de cœur, modillons…). Il ou elle assume la responsabilité de ses actes professionnels dans le respect des règles de l'art, de la normalisation, des DTU. Il ou elle sait situer les besoins et les contraintes, élaborer et proposer des hypothèses de travail, communiquer sur le projet, gérer le chantier. Il ou elle garantit, par sa capacité d'autocontrôle, la conformité technique des ouvrages qu'il pose. Il ou elle connaît et applique les règles de prévention et de sécurité.