Le titulaire est capable :
- D'observer et d'identifier l'état du poulain, les caractéristiques physiques et psychologiques, d'apprécier son état général, de repérer les anomalies et pathologies équines.
- D'éduquer et de manipuler les poulains à pied.
- De participer à la mise en oeuvre d'un programme de débourrage.
- De pratiquer le débourrage monté des poulains.
- De réaliser le dressage sur le plat et à l'obstacle.
- De participer à la mise en oeuvre d'un programme de pré-entrainement ou d'entrainement, de l'évaluer et de l'adapter.
- D'effectuer le pansage, de procéder au suivi sanitaire, et de réaliser un dépannage simple en maréchalerie.
- D'organiser et de coordonner les travaux courants d'une écurie et de ses équipements, et de rendre compte de ses observations et interventions.
- D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, de respecter la réglementation.
- D'embarquer et transporter un poulain.
- D'effectuer une mène aux courses.
- De préparer et présenter un poulain aux ventes publiques.