Certificat de spécialisation vente-conseil en boucherie (en apprentissage)

• Certificat de spécialisation vente-conseil en boucherie - Code CertifInfo 116365
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Son activité consiste à :

• organiser, approvisionner et entretenir les espaces de vente
• valoriser l'assortiment des produits
• vendre les produits proposés par l'espace commercial
• participer au développement d'une relation client personnalisée et durable : accueillir, informer, conseiller et accompagner le client dans son parcours d'achat

Programme de la formation

Bloc 1 : Valorisation de l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité

• Approvisionnement en produits alimentaires

• Mise en valeur de l'offre

(Technologie professionnelle, pratique professionnelle, sciences appliquées)
Bloc 2 : Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client

• Conseil et vente au client

• Fidélisation et développement de l'activité commerciale

(Technologie professionnelle, pratique professionnelle, sciences appliquées)


Français

Mathématiques Appliquées à l'enseignement professionnel

Anglais

 

Validation et sanction

Certificat de spécialisation vente-conseil en boucherie

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP