Date de mise à jour : 21/11/2025 | Identifiant OffreInfo :
14_AF_0000180742
Organisme responsable :
Stelo Formation
Organiser son poste de travail Utiliser une fiche technique en respectant les règles d'hygiène et de sécurité Réaliser des prestations traiteur (repas, buffets, cocktails, ...) Présenter les produits et susciter la vente Apprécier la qualité des mets Vérifier la conformité des productions et des conditionnements
Sciences Appliquées Informatique Gestion Technologie Travaux Pratiques
Certificat de spécialisation employé traiteur
Certifiante
CAP, BEP