Certificat de spécialisation employé traiteur
Date de mise à jour : 21/03/2025 | Identifiant OffreInfo :
14_AF_0000180742
Organisme responsable :
Stelo Formation
-
Certificat de spécialisation employé traiteur - Code CertifInfo
115850
- Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux
Objectifs
Organiser son poste de travail
Utiliser une fiche technique en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
Réaliser des prestations traiteur (repas, buffets, cocktails, ...)
Présenter les produits et susciter la vente
Apprécier la qualité des mets
Vérifier la conformité des productions et des conditionnements
Programme de la formation
Sciences Appliquées
Informatique
Gestion
Technologie
Travaux Pratiques
Validation et sanction
Certificat de spécialisation employé traiteur
Type de formation
Certifiante
Sortie
CAP, BEP
Contact de la formation
Contact de l'organisme formateur
Stelo Formation
SIRET : 31513169800153
Responsable : Madame Cecilia SALVADOR
Téléphone fixe : 0149634247
Contacter l'organisme
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Responsable : Madame Cecilia SALVADOR
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Information fournie par :
