Date de mise à jour : 12/07/2023 | Identifiant OffreInfo :
02_202103089813
Organisme responsable :
CFA AGRICOLE DE LA VIENNE
Berger, éleveur, le titulaire de ce certificat assure la gestion technique d'un élevage ovin (moutons) en vue d'atteindre des objectifs qualitatifs et quantitatifs optimaux. Il s'occupe de l'alimentation, des pâturages, de la reproduction, de l'agnelage, met en oeuvre la sélection et assure la gestion sanitaire de son troupeau. Il est aussi amené à entretenir et aménager les bâtiments et équipements de la bergerie, gérer les chiens de berger, voire transformer et commercialiser les produits de son élevage. Pour cela, il organise et supervise les différentes activités, participe aux travaux et peut encadrer du personnel. Il exerce son activité au sein d'une exploitation agricole, une station technique, un centre d'expérimentation ou un atelier de production animale ovine.
Pilotage technicoéconomique d'un élevage ovin viande
Travaux de conduite d'un élevage ovin viande
Découpe et préparation de la viande
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Certifiante
Bac