Compétences attestées :
- Assurer le pilotage technico économique d'un élevage bovin lait (unité capitalisable constitutive 1)
- Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin lait (unité capitalisable constitutive 2)
- Réaliser les opérations relatives à la transformation du lait et à son organisation (unité capitalisable complémentaire 3 dans le cas où l'activité complémentaire "transformation du lait" est mise en oeuvre)
Activités visées :
- Conduite de l'alimentation
- Conduite des pâturages
- Surveillance, soins et manipulation des animaux
- Conduite de la traite
- Conduite de la reproduction
- Conduite des vêlages
- Gestion technique et économique de l'atelier bovin lait
- Activités de transformation (dans le cas où l'activité complémentaire " transformation du lait" est mise en oeuvre)
Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin lait
Certifiante
Bac