Date de mise à jour : 19/07/2023 | Identifiant OffreInfo :
24_260633
Organisme responsable :
Greta-cfa côte d'azur
Le titulaire de ce diplôme est capable, à partir d'une fiche technique, de relever les dimensions de l'objet à exécuter, de déterminer la quantité de pâte nécessaire et de réaliser une ébauche à la main.Il surveille le raffermissement de la pièce ébauchée afin de l'amener dans un état adéquat aux opérations de tournassage, de garnissage et de finition. Le tournassage consiste à enlever l'excédent de pâte, le garnissage à ajouter les garnitures (anses, becs).Après finition, il suit et contrôle le séchage de la pièce jusqu'à son enfournement. Il sait lire un plan coté, choisir la pâte et réaliser le modèle en prévoyant le comportement des pièces au séchage et à la cuisson.
La formation est organisée en plusieurs blocs de compétences permettant une progression étape par étape. Elle alterne apports théoriques, mises en pratique et temps d'évaluation afin de favoriser un apprentissage concret et progressif.BC01 - Communication esthétique et technologie Reconnaître :identifier les composantes de la définition du produit (matériaux, dimensions, formes...) justifier la chronologie des phases de fabrication.Décoder :interpréter les différentes formes de langage professionnel et technique ;traduire un croquis par dessin technique ;interpréter les données techniques.Préparer :procéder à la préparation des matière d'oeuvre.Traiter :vérifier les critères d'acceptabilité des produits ;appliquer et respecter les données de fabrication ;diagnostiquer les causes de non qualité constatées sur un produit ;analyser les causes de dysfonctionnement d'un processus ;appliquer les mesures qui s'imposent.Informer :relater les difficultés rencontrées au cours de la réalisation ;rendre compte des anomalies constatées ;rendre compte du travail réalisé.Dialoguer.BC02 - Mise en oeuvre et réalisationExécuter :effectuer la mise en forme du produit ;mesurer les produits ;effectuer les réglages ;assurer l'arrêté de la fabrication ;assurer la maintenance et l'entretien du poste de travail.Contrôler :vérifier la qualité des produits en cours et en fin de réalisation ;déceler avant détérioration du matériel, de la pièce fabriquée tout incident de fonctionnement.BC03 - FrançaisBC04 - Histoire-géographie-enseignement moral et civiqueBC05 -Mathématiques et physique-chimieBC06 - Prévention-santé-environnementTout au long du parcours, les apprenants bénéficient d'un accompagnement individualisé avec un suivi régulier par l'équipe pédagogique et des points d'étape pour adapter les apprentissages aux besoins de chacun. Une période en entreprise permet également de développer les compétences professionnelles sur le terrain. Les compétences sont évaluées progressivement à travers des mises en situation, des exercices pratiques, des productions professionnelles et des évaluations réalisées au fil de la formation. Notre pédagogie privilégie une approche concrète et orientée métier : études de cas, jeux de rôle, mises en situation et activités collaboratives permettent d'apprendre dans des conditions proches de la réalité professionnelle.
Diplôme du ministère de l'Education nationale et de la Jeunesse
Certifiante
CAP, BEP