CAP PROPRETE ET PREVENTION DES BIOCONTAMINATIONS (ex CAP agent propreté et hygiène)

Date de mise à jour : 13/03/2026 | Identifiant OffreInfo : 18_18O2600133
Organisme responsable : GRETA ACADEMIE DE MARTINIQUE

Objectifs

À l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

  • Réaliser des prestations de nettoyage et de désinfection dans différents environnements (tertiaire, industriel, santé).
  • Appliquer les protocoles de prévention des biocontaminations.
  • Identifier les risques biologiques, chimiques et physiques liés aux activités de propreté.
  • Choisir et utiliser les produits, matériels et techniques adaptés aux surfaces et aux environnements.
  • Mettre en œuvre les techniques professionnelles d'entretien manuel et mécanisé.
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement.
  • Organiser son travail et contrôler la qualité de sa prestation.
  • Communiquer avec l'équipe, le responsable ou le client dans un cadre professionnel.

Programme de la formation

 Module 1 - Techniques professionnelles de propreté

  • Techniques de dépoussiérage
  • Lavage manuel des sols
  • Entretien des surfaces et mobiliers
  • Entretien des sanitaires
  • Gestion des déchets
  • Techniques de remise en éta
Module 2: Nettoyage mécanisé
  • Utilisation des autolaveuses
  • Monobrosses et aspirateurs professionnels
  • Techniques de lustrage et décapage
  • Entretien et maintenance du matériel
Module 3 : Prévention des biocontaminations
  • Microbiologie appliquée
  • Chaîne de contamination
  • Protocoles d'hygiène en milieux sensibles
  • Techniques de désinfection
  • Gestion des zones à risque (milieu hospitalier, agroalimentaire, salles propres)
Module 4 : Produits et matériels professionnels
  • Familles de produits d'entretien
  • Lecture des étiquettes et fiches de sécurité (FDS)
  • Dosage et dilution
  • Impact environnemental
Module 5 : Hygiène, sécurité et prévention des risques
  • Risques professionnels
  • Gestes et postures
  • Utilisation des EPI
  • Règles de sécurité au travail
Module 6 : Organisation du travail et qualité
  • Lecture d'un plan de nettoyage
  • Organisation d'un chantier
  • Contrôle qualité des prestations
  • Traçabilité et fiches de suivi
Module 7 : Communication professionnelle
  • Travail en équipe
  • Relation client
  • Transmission d'informations professionnelles
Module 8 : Enseignements généraux appliqués au métierFrançais – Communication professionnelle
  • Comprendre et rédiger des documents professionnels
  • Rédaction de fiches de traçabilité et comptes rendus
  • Communication avec le client ou l'équipe
  • Lecture de consignes et protocoles
Mathématiques appliquées
  • Calcul de surfaces et volumes
  • Dosage et dilution de produits
  • Proportionnalité
  • Lecture de tableaux et graphiques
Sciences physiques et chimiques
  • Bases de microbiologie
  • Réactions chimiques des produits d'entretien
  • pH et efficacité des détergents
  • Propriétés des matériaux
Prévention Santé Environnement (PSE)
  • Risques professionnels
  • Ergonomie et gestes et postures
  • Prévention des accidents
  • Santé au travail
Histoire – Géographie – Enseignement moral et civique
  • Organisation du monde du travail
  • Droits et devoirs du salarié
  • Développement durable
  • Citoyenneté et responsabilité

Validation et sanction

Diplôme Éducation Nationale;

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Contact de la formation

ZA Bois Quarré
Immeuble Caryota
97232 - Le Lamentin
Responsable : Géwana ATOUILLANT
Téléphone fixe : 0596 50 45 75
Site web : http://gretamartinique.fr
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

GRETA ACADEMIE DE MARTINIQUE
SIRET : 19972532600045

Information fournie par :