CAP équipier polyvalent du commerce

• CAP équipier polyvalent du commerce - Code CertifInfo 107263
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Placé sous l'autorité du commerçant ou du responsable du point de vente ou du rayon, le titulaire de ce CAP accueille et informe le client. Il lui présente les caractéristiques techniques et commerciales des produits, le conseille et conclut la vente. Il propose des services d'accompagnement et contribue à la fidélisation de la clientèle. Il participe par ailleurs à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits, et, le cas échéant, à leur expédition.

A propos de l'option :


L'option produits alimentaires permet de travailler dans les commerces alimentaires de détail et chez les grossistes de produits frais ou secs.


L'employé informe les clients sur la fabrication et la composition des produits et les conseille. Après avoir éventuellement pesé, coupé ou tranché les denrées, il réalise la vente elle-même. Il surveille l'état des réserves et des chambres froides ainsi que l'état marchand des rayons, et nettoie les équipements, le matériel et l'espace de vente. Il procède au comptage des produits en vue de l'inventaire et des achats à effectuer.

Programme de la formation

Formation professionnelle théorique : Connaissance des produits,

Hygiène, Commerce, Environnement économique et juridique de

l'entreprise,


Pratique professionnelle:

• Recevoir et suivre les commandes

• Mettre en valeur et approvisionner le point de vente

• Conseiller et accompagner le client dans son parcours d'achat

• Communiquer avec un langage professionnel

Validation et sanction

CAP équipier polyvalent du commerce

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP