CAP agricole métiers de l'agriculture Champs professionnel Horticultre-pépinière-maraîchage

• CAP agricole métiers de l'agriculture - Code CertifInfo 84984
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Compétences générales

• Agir dans des situations de la vie courante à l'aide de repères sociaux
• Mettre en œuvre des actions contribuant à sa construction personnelle
• Interagir avec son environnement social

• Réaliser des travaux liés à la conduite de l'élevage (ruminants ou porcs ou aviculture ou équins)
• Réaliser des travaux quotidiens d'alimentation et de suivi des chiens ou des chats (production animale : canins-félins (uniquement pour la modalité des examens par Unités Capitalisables))
• Réaliser des travaux sur les végétaux (production végétale : arboriculture ou horticulture ou viticulture)
• Réaliser des travaux mécanisés des cultures (production végétale : grandes cultures)

• Réaliser des travaux liés à la production des aliments de l'élevage (production animale : ruminants ou équins)
• Réaliser des travaux liés à l'alimentation de l'élevage (porcs ou aviculture)
• Stimuler le développement comportemental des chiens ou des chats (production animale : canins-félins)
• Réaliser des travaux de suivi des cultures de l'implantation à la récolte et au conditionnement (production végétale : arboriculture ou horticulture ou viticulture)
• Réaliser des observations et des opérations d'entretien des cultures et de préservation des sols (production végétale : grandes cultures)
• Réaliser des travaux liés à l'entretien courant des matériels, équipements, installations et bâtiments

• Participer à la mise en place et entretiens des végétaux
• Participer à la production, à la recette et aux conditionnements des plats
• Savoir valoriser les végétaux
• Travailler dans le respect des règles de sécurité et de l'environnement
• Participer à la maintenance courante des matériels, des bâtiments et équipements
• Être capable de fournir des informations utiles à l'entreprise, aux clients et aux usagers

Programme de la formation

Des enseignements généraux Expression et communication professionnelles, mathématiques, informatique, sport, gestes et postures, éducation socioculturelle, anglais, sciences économiques, sociales, site du Fresne : histoire-géographie 
Des enseignements complémentaires techniques 
• Modules liés aux activités de fonctionnement des exploitations :
- Organisation du travail
- Utilisation des matériels et engins
- Réalisation de travaux d'entretien courants
- Réalisation des opérations liées à l'irrigation, automatisée ou non
- Application des produits et traitements
• Module de productions végétales (maraîchage, floriculture et pépinière d'ornement) 
• UCARE Commercialisation des végétaux (sur le site Angers)

Validation et sanction

accesa une formation complementaire de niv superieur 

• BPA Travaux des productions horticoles
• BP Responsable d'ateliers de productions horticoles
• Bac Pro Productions horticoles

Ou acces a l'emploi en horticulture 

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP