BTSA viticulture-oenologie

• BTSA viticulture-oenologie - Code CertifInfo 110901
  • Niveau de qualification : 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques

Objectifs

Les compétences attestées dans le diplôme de brevet technicien supérieur agricole 'viticulture-oenologie' sont :

• le pilotage stratégique de la production
• la conduite de la production viticole
• la conduite de la vinification et de l'élevage
• l'organisation du travail
• l'accompagnement technique

Programme de la formation

• Bloc 1 : S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui
• Bloc  2 : Construire son projet personnel et professionnel 
• Bloc  3 : Communiquer dans des situations et des contextes variés
• Bloc 4 : Conduire une production viticole 
• Bloc  5 : Conduire une production vinicole
• Bloc  6 :  Organiser le travail 
• Bloc  7 : Proposer une stratégie de production vitivinicole 
• Bloc  8 :Accompagner le changement technique 

Validation et sanction

BTSA viticulture-oenologie

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2