BTSA technico-commercial option alimentation et boissons

• BTSA technico-commercial option alimentation et boissons - Code CertifInfo 110871
  • Niveau de qualification : 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques

Objectifs

• A travers cette formation, l'apprenant pourra acquérir une double compétence technique et commerciale en matière de gestion d'un point de vente dans le secteur du commerce agroalimentaire ou commerces de proximité.

  • Il développera sa connaissance de l'entreprise (statuts juridiques, organisation), de ses produits et participera à l'élaboration de la stratégie commerciale de l'entreprise (B to C et B to B)
  • Il organisera l'activité commerciale et l'animation d'une équipe (recrutement, formation, fixation des objectifs, animation de réunion, implication et promotion de tous les membres de l'équipe, participation aux réunions périodiques et présentation des sujets qui relèvent de sa compétence)
  • Il mettra en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise (réalisation des objectifs commerciaux définis,  assurer l'achat de produit(s) ou service(s) à destination d'une activité de production, de transformation, de distribution ou de conseil, assurer la vente de produits ou services).
  • Il participera à la communication de l'entreprise (communication interne : réseaux sociaux, presse, etc.. et externe : salons, démarchage partenaires).
  • Il pourra ainsi envisager de devenir chef de rayon, technicien conseil, négociateur ou bien encore responsable de sa propre structure.

Programme de la formation

Compétences professionnelles visées / EnseignementsCapacités du tronc commun

• Capacité 1 correspondant au bloc de compétences B1 : S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui
  • C1.1 Saisir les enjeux de la réalité socio-économique
  • C1.2 Se situer dans des questions de société
  • C1.3 Argumenter un point de vue dans un débat de société
• Capacité 2 correspondant au bloc de compétences B2 : Construire son projet personnel et professionnel
  • C2.1 S'engager dans un mode de vie actif et solidaire
  • C2.2 S'insérer dans un environnement professionnel
  • C2.3 S'adapter à des enjeux ou des contextes particuliers
  • C2.4 Conduire un projet
• Capacité 3 correspondant au bloc de compétences B3 : Communiquer dans des situations et des contextes variés
  • C3.1 Répondre à des besoins d'information pour soi et pour un public
  • C3.2 Communiquer en langue étrangère
  • C3.3 Communiquer avec des moyens adaptés

• Capacité 4 correspondant au bloc de compétences B4 : Gérer un espace de vente physique ou virtuel
  • C4.1 Assurer l'attractivité de l'espace de vente physique ou virtuel
  • C4.2 Animer l'espace de vente
  • C4.3 Fluidifier le parcours clients
  • C4.4 Assurer la rentabilité de l'espace de vente
  • C4.5 Assurer la rentabilité d'une opération commerciale ponctuelle

• Capacité 5 correspondant au bloc de compétences B5 : Optimiser la gestion de l'information des processus technico-commerciaux
  • C5.1 Exploiter des systèmes d'information à des fins commerciales
  • C5.2 Organiser la relation digitale
  • C5.3 Gérer les stocks et les flux à l'aide d'outils informatiques

• Capacité 6 correspondant au bloc de compétences B6 : Manager une équipe commerciale
  • • C6.1 Optimiser l'activité de l'équipe
    • C6.2 Gérer une situation à enjeu particulier
    • C6.3 Professionnaliser l'équipe dans la relation technico-commerciale à l'international

• Capacité 7 correspondant au bloc de compétences B7 : Développer une politique commerciale
  • C7.1 Développer l'activité commerciale de l'entreprise
  • C7.2 Opérationnaliser les orientations stratégiques
  • C7.3 Optimiser la relation fo

    Validation et sanction

    BTSA technico-commercial option alimentation et boissons

    Type de formation

    Certifiante

    Sortie

    Bac + 2