BTS diététique et nutrition

• BTS diététique et nutrition - Code CertifInfo 118054
  • Niveau de qualification : 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques

Objectifs

• Réaliser un bilan diététique et nutritionnel
• Poser un diagnostic diététique et nutritionnel
• Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
• Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
• Dispenser l'éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
• Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique
• Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
• Pratiquer la télésanté
• Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu
• Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
• Garantir la sécurité sanitaire
• Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable
• Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
• Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
• Conduire des actions de promotion, de prévention et d'éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
• Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé
• Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine
• Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire
• Communiquer et interagir dans un contexte d'intervention en santé
• Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé

Programme de la formation

• B1 - Biochimie / Physiologie 
• B1 - Nutrition et Alimentation
• B1 - Application en Nutrition et Alimentation 
• B1 - Pathologie 
• B1 - Diététique thérapeutique 
• B1 - Environnement professionnel 
• B1 - Sécurité alimentaire 
• B1 - CEJM appliqué à la diététique 
• B1 - Ateliers culinaires 
• B1 - Prévention et Santé publique 
• B1 - Anglais 
• Évaluations et corrections 
• JEPP
• Accompagnement socio-professionnel, éducatif et relatif à l'exercice de la citoyenneté
• Pédagogie active

• B2 - Biochimie / Physiologie
• B2 - Nutrition et Alimentation
• B2 - Application en Nutrition et Alimentation
• B2 - Pathologie
• B2 - Diététique thérapeutique
• B2 - ETP
• B2 - Environnement professionnel
• B2 - Sécurité alimentaire
• B2 - CEJM appliqué à la diététique
• B2 - Ateliers culinaires
• B2 - Prévention et Santé publique
• B2 - Veille et recherche en Nutrition
• B2 - Anglais - 16,5 heures
• Évaluations et corrections
• JEPP
• Accompagnement socio-professionnel, éducatif et relatif à l'exercice de la citoyenneté
• Pédagogie active

Validation et sanction

• Élaboration d'un diagnostic diététique et nutritionnel
• Réalisation d'un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
• Éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
• Amélioration continue des pratiques professionnelles lors de la mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel
• Intégration du numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
• Conception d'une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan individuel
• Proposition d'une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
• Mise en œuvre de la démarche qualité en collectivité
• Collaboration avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
• Formation des professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
• Promotion, prévention et éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
• Conception et réalisation d'ateliers culinaires adaptés au public visé
• Participation à la recherche appliquée en nutrition humaine
• Veille scientifique, professionnelle et réglementaire
• Communication et interaction dans un contexte d'intervention en santé
• Application des règles de cyber sécurité en santé

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2