BTS diététique et nutrition

• BTS diététique et nutrition - Code CertifInfo 118054
  • Niveau de qualification : 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques

Objectifs

• Réaliser un bilan diététique et nutritionnel


• Poser un diagnostic diététique et nutritionnel


• Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé


• Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé


• Dispenser l'éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition


• Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique


• Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel


• Pratiquer la télésanté


• Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu


• Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif


• Garantir la sécurité sanitaire


• Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable


• Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable


• Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée


• Conduire des actions de promotion, de prévention et d'éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition


• Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé


• Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine


• Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire


• Communiquer et interagir dans un contexte d'intervention en santé


• Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé

Programme de la formation

• Élaboration et mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel
  
  
  
  • Diététique thérapeutique      
  
  
  • Environnement professionnel en santé
  
  
  • Numérique et santé / Télésanté
  
  
  
  


• Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
  
  
  
  •     Nutrition, Alimentation
  
  
  •     Alimentation durable et sécurité alimentaire
  
  
  •     Environnement professionnel en restauration collective
  
  
  •     Culture managériale
  
  
  •     Culture juridique
  
  
  •     Gestion
  
  
  
  


• Interventions en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition
  
  
  
  • Promotion-communication et éducation pour la santé publique
  
  
  • Environnement numérique, communication et sécurité
  
  
  • Ateliers culinaires
  
  
  • Recherche et veille appliquées en nutrition
  
  
  
  


• Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition
  
  
  
  • Biochimie
  
  
  • Physiologie
  
  
  • Physiopathologie
  
  
  
  

• Anglais


• Accueil bilan et parcours métier


• Séminaire interprofessionnel

Validation et sanction

BTS diététique et nutrition

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2