BPA option ouvrier viticole

• BPA option ouvrier viticole - Code CertifInfo 116245
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Le salarié, ouvrier qualifié, effectue les travaux de culture ainsi que la conduite et l'entretien courant du matériel d'exploitation sous la responsabilité du chef d'exploitation ou d'un cadre.

Programme de la formation

UC G1 Mobiliser les outils nécessaires au traitement de l'information et à la communication dans la vie professionnelle et sociale
UCG 2 : Mobiliser des connaissances relatives au domaine civique, social et économique
UCG 3 : Mobiliser des connaissances pour mettre en œuvre des pratiques professionnelles dans une perspective de développement durable
UCO 1 : Mobiliser, en vue de sa pratique professionnelle, les connaissances scientifiques et techniques relatives à la conduite de la vigne et à l'élaboration du vin
UCO 2 : Mobiliser des connaissances scientifiques et techniques relatives à l'utilisation des matériels et équipements d'une exploitation vitivinicole
UCS 1 TVV : Réaliser les travaux d'entretien du vignoble
UCS 2 TVV : Réaliser les tailles de production, de restructuration et de formation suivant le système de taille pratiqué localement
UCS 3 TVV : Mettre en œuvre des opérations mécanisées d'entretien du vignoble dans le respect des règles de sécurité et d'environnement
UC 9 et UC 10 : Étude approfondie d'un thème :
Réaliser la conduite de l'olivier, culture et entretien d'un verger d'oliviers,
Réaliser la vente au caveau
Guider une équipe sur un chantier

Validation et sanction

Certification / Diplôme

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP