BP option responsable d'entreprise agricole - Réaliser les opérations de production de l'atelier plantes aromatiques, à parfum et médicinales - 100% distanciel

• BP option responsable d'entreprise agricole - Code CertifInfo 94611
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Se situer en tant que professionnel

• Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant


• Se positionner dans les différents types d'agriculture, leur histoire, leurs fondements, leur organisation

Piloter le système de production

• Réguler l'activité au regard de la stratégie, des opportunités, des évènements


• Gérer le travail

Conduire le processus de production dans l'agroécosystème

• Combiner les différentes activités liées aux productions


• Mettre en oeuvre les opérations liées à la conduite des productions

Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise

• Porter un diagnostic sur les résultats de l'entreprise à l'aide d'indicateurs technico-économiques et financiers


• Réaliser des choix pour l'entreprise en matière fiscale et juridique


• Valoriser les produits ou services de l'entreprise


• Commercialiser un produit ou un service


• Négocier dans le cadre d'un contrat ou d'un projet collectif

-Transformer la production animale ou végétale, ou mettre en œuvre une activité ou une prestation de service, ou réaliser les opérations de conduite d'un atelier de production animale ou végétale (support défini selon le contexte local)

- Transformer la production animale ou végétale, ou mettre en œuvre une activité ou une prestation de service, ou réaliser les opérations de conduite d'un atelier de production animale ou végétale ou mettre en œuvre des activités en lien avec l'agroéquipement (support défini selon le contexte local)

 

Programme de la formation

Filière et itinéraires techniques : la filière, généralités sur l'historique des pam, les volumes de production….la place de l'agriculture bio dans la filière, présentation ITK

Autour de la plante : botanique

Sol et nutrition de la plante : agronomie

Choix des plantes : assolement, rotation, rendement, densité, fiches techniques

Multiplication sexuée et végétative

Implantation des cultures : implantation générale des cultures, préparation du sol, matériel, plants, plantation

Amendement et fertilisation : besoin des cultures, calcul de doses

Irrigation théorie, matériel, coût

Entretien des cultures : maitrise des adventices, botanique, protection phyto, la mécanisation, binage, semis,…..

Récolte et séchage : rendement (calcul technico-économique), matériel et techniques de récolte, parties récoltées, stades de récolte, matériel de récolte, dates de récolte,

vertus,….

Validation et sanction

Conduire une activité de production des plantes aromatiques médicinales et à parfum dans le respect de la réglementation en tenant compte des caractéristiques des plantes, de l'environnement et du marché.

Compétences visées :

Acquérir des bases d'agronomie

Etudier les productions représentatives des PPAM

Acquérir des connaissances sur la conduite des cultures

Certificat individuel pour les produits phytopharmaceutiques (Certiphyto)

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac