Date de mise à jour : 04/04/2025 | Identifiant OffreInfo :
03_231157424F
Organisme responsable :
Centre de formation CFPPA - OFA Olivier de Serres
La formation vise l'acquisition du bloc de compétences C6 ou C7 du BPREA - S'adapter à des enjeux professionnels particuliers
Raisonner et réaliser la conduite d'un atelier de volailles fermières
- L'activité d'élevage de volailles dans le système de production : la filière, les indicateurs technico-économiques, le suivi administratif et financier d'un atelier de volailles
- La mise en oeuvre des opérations de conduite de l'atelier de volailles : les diverses opérations, planification de la production, la traçabilité, le transport des animaux
- La biosécurité en élevage de poules pondeuses : la prévention contre l'influenza aviaire, le plan de biosécurité, les bonnes pratiques d'hygiène
- La conduite technique de l'atelier de volailles : l'alimentation, la conduite sanitaire, les bâtiments et les aménagements, le choix de l'espèce...
- Définir les objectifs de production, de rendement et de marge de l'atelier volailles fermières
- Sélectionner les espèces et les races adaptées à ses objectifs et à l'agroécosystème
- Établir et mettre en oeuvre un plan de gestion intégrée de la santé animale
- Élaborer un plan d'alimentation des animaux
- Composer et calculer des rations saines et équilibrées et un abreuvement en quantité et en qualité
- Réaliser les opérations de prophylaxie et combiner au besoin différentes méthodes de soin, dont des méthodes alternatives
- Aménager les bâtiments pour optimiser le bien-être animal
- Gérer et valoriser les effluents d'élevage
- Procéder aux enregistrements et réaliser les contrôle liés à la conduite de l'atelier volailles fermières
Certifiante
Bac