21_216893_216893 https://www.choisirmonmetier-paysdelaloire.fr/formation/session/sans-autres-organismes/216893?codeInsee=44109&radius=1000000 BP charcutier-traiteur CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire

BP charcutier-traiteur

Date de mise à jour : 09/02/2023 | Identifiant OffreInfo : 21_216893
Organisme responsable : CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire

Objectifs

  • Approvisionner
  • Commander et réceptionner des marchandises
  • Stocker
  • Produire (Concevoir-organiser)
  • Réaliser, personnaliser
  • Conditionner et présenter (en magasin et en service différé)
  • Contrôler la qualité
  • Entretenir les locaux
  • Gérer (organiser le travail du personnel, la production)
  • Communiquer en magasin et en service différé
 

Programme de la formation

-

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Contact de la formation

187 rue Henri Champion
72100 - Le Mans
Téléphone fixe : 02-43-50-13-70
Site web : https://www.urmapaysdelaloire.fr/
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

CMA Formation Le Mans
SIRET : 13002068800128
72100 Le Mans
Téléphone fixe : 02-43-50-13-70
Site web : https://www.urmapaysdelaloire.fr/
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