24_296613_1605090
https://www.cariforef-provencealpescotedazur.fr/Formation/Resultats?IdFormation=296613
BP boucher (Apprentissage)
Faculté des métiers - ecole hôtelière de cannes - cfa régional municipal de cannes faculté des métiers
BP boucher (Apprentissage)
Date de mise à jour : 01/01/1970 | Identifiant OffreInfo :
24_296613
Organisme responsable :
Faculté des métiers - ecole hôtelière de cannes - cfa régional municipal de cannes faculté des métiers
-
BP boucher - Code CertifInfo
88863
- Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques
Objectifs
Compétences attestées :
- préparation, présentation, décoration et vente en boucherie
- application des règles relatives à l'alimentation et à l'hygiène, aux locaux et équipements du laboratoire et de l'unité de vente en boucherie
- gestion de l'entreprise de boucherie et connaissance de l'environnement économique et juridique du secteur de la boucherie
Programme de la formation
-
Validation et sanction
Certification
Type de formation
Certifiante
Sortie
Bac
Contact de la formation
54-56 rue de Cannes
06150 - Cannes Responsable : Monsieur Bruno SANGLINE
Téléphone fixe : 04 93 90 43 58
Site web : https://fdm.cannes.com/
Contacter l'organisme
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Contact de l'organisme formateur
Faculté des métiers - ecole hôtelière de cannes - cfa régional municipal de cannes faculté des métiers
SIRET : 21060029200648
06150 Cannes
Responsable : Monsieur Bruno SANGLINE
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Site web : https://fdm.cannes.com/
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