BP barman

• BP barman - Code CertifInfo 20677
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

MÉTIERS VISÉS :Barman, Barmaid

Être capable de :                                                                                                                                                                                                                                            Préparer et servir le client                                                                                                                                                                                                                            .•Réaliser des cocktails                                                                                                                                                                                                                                    • Réaliser des encaissements et des factures

Programme de la formation

DOMAINE PROFESSIONNEL
 • Épreuve pratique et professionnelle

• Pratique professionnelle

• Dégustation-vente-commercialisation

• Technologie

• Gestion appliquée

DOMAINE GÉNÉRAL

• Anglais

• Expression française et ouverture sur le monde

• Technologie de l'information et de la communication

Validation et sanction

BP barman

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac