Barman
Date de mise à jour : 03/03/2026 | Identifiant OffreInfo :
15_715021
Organisme responsable :
CFA Toulouse Blagnac
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Barman - Code CertifInfo
117399
- Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques
Objectifs
Accueil des clients et vente de boissons et produits d'accompagnement
Service en salle ou au comptoir
Suivi de la qualité de service et prévention des situations à risque
Mise en place et préparation des produits
Gestion et mise en stock des produits, consommables et matériels
Réception, contrôle et mise en stock des produits
Suivi des tendances et des attentes de la clientèle
Programme de la formation
Réaliser et optimiser l'accueil et le service des clients au bar.
Assurer la préparation et la disponibilité des boissons et produits d'accompagnement servis au bar.
Accompagner l'évolution de l'offre et l'amélioration de l'expérience client au bar.
Validation et sanction
Barman
Type de formation
Certifiante
Sortie
Bac
Contact de la formation
31700 - Blagnac Responsable : Madame Zakia CHOUJAA
Téléphone fixe : 0562747372
Contacter l'organisme
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 31281559000038
31700 Blagnac
Responsable : Madame Sophie DUPLAN
Téléphone fixe : 0562747372
Contacter l'organisme
Information fournie par :
