Barman Titre à finalité professionnelle Barman

• Barman - Code CertifInfo 117399
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

-

Programme de la formation

Compétences développées :

• Réaliser et optimiser l'accueil et le service des clients au bar;
• Assurer la préparation et la disponibilité des boissons et produits d'accompagnement servis au bar;
• Accompagner l'évolution de l'offre et l'amélioration de l'expérience client au bar

Validation et sanction

• Chaque bloc de compétences est évalué de manière autonome.
• Pour obtenir la certification, le candidat doit avoir validé les 3 blocs de compétences

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac