Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)

• Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) - Code CertifInfo 109523
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

- Découvrir les professionnels du secteur de la grande distribution.

- Préciser son projet professionnel.

- Acquérir les compétences techniques et professionnelles.

- Acquérir une formation générale et professionnelle qui prend en compte le parcours des jeunes en entreprise.

Programme de la formation

ENSEIGNEMENTS PROFESSIONNELS

- Étude opérationnelle du point de vente.

- Expertise conseil en produits alimentaires.

- Conduite de la vente.

- Optimisation du fonctionnement du rayon.

- Animation commerciale.

- Qualité et sécurité et alimentaires.

- Cadre réglementaire de la vente.


ENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX

- Français,

- Mathématiques, Sciences physiques et chimiques,

- Histoire-géographie, ens. moral et civique

- Économie-gestion,

- Langue(s) vivante(s) étrangère(s),

- Arts appliqués,

- Prévention, Sécurité, Environnement,

- Éducation physique et sportive.

Validation et sanction

Bac pro Technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) (H/F)

Évaluation sous forme de contrôle en cours de formation (CCF) et d'épreuves ponctuelles.Évaluation sous forme de contrôle en cours de formation (CCF) et d'épreuves ponctuelles.
Possibilité de validation partielle sous forme de blocs de compétences autonomes.

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac