Bac pro conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole

• Bac pro conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole - Code CertifInfo 115491
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Compétences attestées :

Compétences générales

• C1- Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
• C2- Débattre à l?ère de la mondialisation
• C3- Développer son identité culturelle
• C4- Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles

Compétences professionnelles

• C5- Réaliser des choix techniques dans le cadre d?un système vitivinicole
• C6- Piloter une entreprise vitivinicole
• C7- Conduire la production viticole
• C8- Conduire les travaux de cave
• C9- Gérer le travail dans l?entreprise vitivinicole
• C10- Réaliser des opérations de gestion et d?administration de l?entreprise dans son contexte
• C11- Mettre en ?uvre des activités de valorisation de l?entreprise et de ses produits et services
• C12- S?adapter à des enjeux professionnels particuliers
   

Programme de la formation

Modules de la formation :
1. Entreprise et territoire
1. Approches scientifique et technologique
1. Langues vivantes
2. : Environnement socio-économique et réglementaire de l?entreprise
2. Culture humaniste
2. Hippologie et équitation
3. Gestion de l?entreprise vitivinicole
3. Inscription dans le monde culturel et professionnel
3. Pratiques professionnelles et projets
4. Pratiques physiques et sportives
4. Conduite d?un processus viticole
4. Engagement dans un projet collectif
5. Choix techniques
5. Conduite d?un processus vinicole
5. Pratiques sociales et culturelles
6 : Choix, mise en ?uvre et maintenance des matériels vitivinicoles
6. Engagement citoyen
6. Pilotage de l'entreprise
7. Pratiques professionnelles

Validation et sanction

Bac pro conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac