Bac Pro Conduite de productions horticoles

• Bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes) - Code CertifInfo 115503
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Descriptif
Le titulaire de l'emploi est amené à réaliser les opérations de conduite d'un ou plusieurs ateliers horticoles dans des champs de production variés : fruits, petits fruits, légumes, végétaux d'ornement (fleurs et feuillages coupés, plantes en pot ou à massif, bulbes), jeunes plants (pépinières ornementales, plants fruitiers, plants maraîchers), semences, plantes à parfum, aromatiques et médicinales selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ) et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il prend en compte en permanence dans les pratiques de travail la dimension de responsabilité environnementale de l'entreprise et agit dans un souci de maintien de la qualité des milieux et de maîtrise des coûts.
Objectif
Compétences générales
Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
Débattre à l'ère de la mondialisation
Développer son identité culturelle
Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles
Compétences professionnelles
Raisonner des choix techniques dans un processus de production horticole en prenant en compte les ressources naturelles communes
Organiser le travail du chantier horticole
Animer une équipe de travail
Assurer les opérations techniques sur les végétaux
Intervenir sur les conditions de croissance et de développement du végétal
Effectuer les opérations d'entretien, de paramétrage et de réglage des matériels, des équipements et installations
S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

Programme de la formation

Épreuve / Unité (EU) - 01. Approches scientifique et technologique
Épreuve / Unité (EU) - 02. Culture humaniste
Épreuve / Unité (EU) - 03. Inscription dans le monde culturel et professionnel
Épreuve / Unité (EU) - 04. Engagement dans un projet collectif
Épreuve / Unité (EU) - 05. Choix techniques
Épreuve / Unité (EU) - 06. Expérience en milieu professionnel
Épreuve / Unité (EU) - 07. Pratiques professionnelles
Module d'enseignement professionnel (MP) - 01. Organisation d'un chantier horticole
Module d'enseignement professionnel (MP) - 02. Animation d'une équipe de travail
Module d'enseignement professionnel (MP) - 03. Ressources naturelles communes et choix techniques
Module d'enseignement professionnel (MP) - 04. Conduite de processus de productions horticoles
Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 01. Epreuve facultative N°1
Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 02. Epreuve facultative N°2

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac