Apiculteur

• Apiculteur - Code CertifInfo 116605
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

L'Apiculteur est le professionnel de l'élevage des abeilles afin de produire et de commercialiser des produits de la ruche : le miel essentiellement, mais aussi la gelée royale, la cire, la propolis, le pollen, des essaims, des reines... Il met en œuvre les opérations liées à la conduite d'un atelier de production agricole en respectant la réglementation (hygiène, sécurité, environnement, étiquetage).

Programme de la formation

Mise en place des ruchers

Suivi des colonies

Production des essaims

Elevage des reines

Organisation de la récolte des produits (miel, gelée royale, propolis, pollen)

Extraction, conditionnement et strockage des produits (miel, gelée royale, propolis, pollen) 

Positionnement de l'activité et création d'entreprise

Gestion administrative et comptable

Validation et sanction

Apiculteur

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac