Alimentation Thérapeutique

Objectifs

La formation en alimentation thérapeutique vous plongera au cœur des mécanismes du métabolisme et des déséquilibres alimentaires, vous offrant une compréhension approfondie de leur impact sur le bien-être. Vous explorerez en détail la composition des nutriments et leur rôle essentiel dans le fonctionnement du corps humain.

Vous développerez votre capacité à identifier les déséquilibres alimentaires chez des personnes en bonne santé et à proposer des ajustements adaptés pour optimiser leur hygiène de vie. 

Vous serez informé aux sensibilités alimentaires courantes, comme le gluten ou le lactose, et découvrirez les alternatives disponibles pour une alimentation équilibrée. 

Grâce à cette formation, vous serez en mesure d'accompagner différents profils vers de meilleures habitudes alimentaires dans une démarche préventive et éducative. 

Vous apprendrez également à repérer des signaux pouvant indiquer un besoin d'accompagnement médical, afin d'orienter les personnes concernées vers les professionnels de santé adaptés.

 

Programme de la formation

Le programme de cette formation s'articule autour de 9 chapitres :

• Chapitre 1 : Fondamentaux de la nutrition


• Chapitre 2 : Besoins en micronutriments


• Chapitre 3 : Besoins en macronutriments


• Chapitre 4 : Analyse du comportement alimentaire et conseils pratiques


• Chapitre 5 : Bases de la nutrition thérapeutique


• Chapitre 6 : Physiopathologie et approches alimentaires


• Chapitre 7 : Alimentation adaptée aux régimes et aux troubles alimentaires


• Chapitre 8 : Anamnèse et bilan


• Chapitre 9 : Accompagnement et suivi

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique