Agent de nettoyage avion et de catering aéroportuaires

Objectifs

Identifier les différentes les zones de l'environnement et acteurs aéroportuaire Contribuer aux mesures de sécurité et de sûreté aéroportuaire Utiliser l'alphabet aéroportuaire et les codes IATA Sécurité piste Présentation du Manuel de l'Aire de Mouvements (MAN) et du Traité de Régulation des Accès (TRA) Sensibiliser, précautions et comportement sécuritaires en zone de sûreté à accès réglementés (ZSAR) et zone d'évolution controlées (ZEC) Dresser un plateau repas en respectant les instructions, le timing et les règles d'hygiène Appliquer la méthode HACCP

Programme de la formation

- Environnement et acteurs aéroportuaires - Alphabet aéroportuaire et les codes IATA - Formation réglementée en sûreté aéroportuaire Formation fouille clean and search (11.2.3.6) (cours théoriques et pratiques) Formation approvisionnement de bord (11.2.3.10 et 11.2.6.2) - Sécurité piste incluant le Manuel de l'Air de Mouvements (MAN) et le Traité de Régulations des Accès (TRA) - Formation de Nettoyage cabine (clean & search) théorique et pratiques - Catering '( préparateur de plateaux repas, dresser les plats, monter les plateaux, contrôler la qualité et quantité des aliments, - HACCP procédure hygiène, utilisation et stockage du matériel, évaluation sommative

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique