Actions socio-linguistiques complémentaires du CIR (ASL) - Tournesol, formation de commis de cuisine

Objectifs

Former et accompagner 12 personnes réfugiées ou primo-arrivantes pour leur permettre de s'insérer dans le secteur de la restauration traditionnelle,


Sécuriser le parcours professionnel avec l'obtention d'un TFP (Titre à Finalité Professionnelle) commis de cuisine


Accompagner vers et dans l'emploi en restauration

Programme de la formation

TOURNESOL est une formation qualifiante préparant au TFP commis de cuisine. Un parcours complets qui comprend : formation métier, cours de français, stages d'immersion, accompagnement professionnel et social individuel, préparation transverse à l'entrée sur le marché du travail. Elle s'adresse aux personnes ayant validé leur projet professionnel et souhaitant évoluer en restauration traditionnelle ou collective en tant de commis de cuisine. Nous avons deux promotions par an.

Débouché: Emploi direct

Durée: 5 mois et demi

Format : 4 jours/5 (lundi non travaillé)

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique