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Certificat de spécialisation sommellerie

Date de mise à jour : 14/12/2025 | Identifiant OffreInfo : 24_298301
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Certificat de spécialisation sommellerie - Code CertifInfo 115829
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats

  • Apprécier les vins et autres boissons
  • Commander et réceptionner les vins et autres boissons et matériels
  • Assurer le suivi des vins et autres boissons et des matériels stockés

Organiser et mettre en œuvre l'activité commerciale

  • Réaliser les mises en place
  • Prendre en charge les clients en langues française et anglaise
  • Vendre les vins et autres boissons en langues français et en anglais
  • Réaliser différentes techniques de service des vins et autres boissons
  • Concevoir une carte des vins et autres boissons
     

Programme de la formation

-

Validation et sanction

Diplôme du ministère de l'Education nationale et de la Jeunesse

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
400 heures en centre

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission
https://app.hub3e.com/landing-page/33/lp_candidat

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

- pour l'option A : Bac Pro électrotechnique énergie équipements communicants ou Brevet professionnel installations et équipements électriques ou un diplôme de qualification équivalente.

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Allée Georges Dussauge
83400 - Hyères
Responsable : BROSSET
Téléphone fixe : 06 15 46 75 54
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Contacts

Contact sur la formation
Responsable :
Téléphone fixe :
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Groupement d'intérêt public pour la formation et l'insertion professionnelles de l'académie de nice - cfa régional de l'académie de nice - gip fipan
SIRET: 18061919900011
06000 Nice
Responsable : DIDIER
Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
Site web : https://forpro-paca.com/
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2026 au 30/07/2027
débutant le : 01/09/2026
Adresse d'inscription
Allée Georges Dussauge
83400 - Hyères
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Groupement d'intérêt public pour la formation et l'insertion professionnelles de l'académie de nice - cfa régional de l'académie de nice - gip fipan
SIRET : 18061919900011

Adresse
12 boulevard René Cassin
06000 - Nice
Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
Contacter l'organisme